INVERSIÓN EN INDUSTRIA FRIGORÍFICA: IMPACTO DE LOS RIESGOS DE MERCADO EN LA DETERMINACIÓN DEL VALOR DEL NEGOCIO

Resumen

Uno de los principales objetivos de la administración financiera es generar valor a los propietarios a través de decisiones que maximicen el valor de la empresa. Así, las decisiones de inversión vienen ganando importancia en los medios académicos y empresariales, debido a su importancia en la creación de valor. En las inversiones en que el nivel de riesgo es bastante elevado, es necesario el conocimiento de los elementos propulsores de ese riesgo, y su impacto en la determinación del valor del negocio. Es necesario todavía analizar si hay posibilidades que los administradores interaccionen con esos riesgos a través de la adquisición de alguna forma de protección que minimice las pérdidas futuras, lo que sugiere que esa gerencia puede agregar valor al negocio, trayendo beneficios percibidos. En ese sentido, el trabajo buscó analizar, a través de estudio de caso, una inversión en industria frigorífica teniendo en cuenta los impactos de los factores de riesgo en la determinación del valor del negocio. Debido al nivel de volatilidad de los factores que componen el flujo de caja del proyecto, utilizando metodologías complementarias al Valor Presente Líquido, fue posible analizar la sensibilidad del valor del negocio a esos factores, y sugerir que una estrategia de gestión de riesgo puede ser viable en esos casos a fin de asegurar el valor del negocio.