Cultivando carinho, colhendo sabor: a comensalidade na educação infantil
DOI:
https://doi.org/10.22456/2595-4377.149725Palavras-chave:
Educação Infantil, Comensalidade, Alimentação Escolar, Educação Alimentar e NutricionalResumo
Este artigo descreve uma experiência realizada com crianças da Educação Infantil da Rede Municipal de Ensino de Porto Alegre/RS, no contexto das oficinas de nutrição desenvolvidas durante o estágio supervisionado em Nutrição Social. A proposta teve como foco a prática da comensalidade — o ato de compartilhar refeições — reconhecida como estratégia pedagógica capaz de fortalecer vínculos afetivos, sociais e culturais. A atividade envolveu a colheita de manjericão na horta escolar pelas 19 crianças da turma Jardim A (4 e 5 anos), seguida da preparação coletiva de uma salada de tomate, que foi posteriormente partilhada com os 21 colegas da turma Jardim B (6 e 7 anos). Os resultados indicam que ações simples, quando conduzidas com intencionalidade pedagógica, podem proporcionar vivências significativas, reafirmando a alimentação como uma potente ferramenta educativa. A iniciativa está alinhada aos princípios da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) e reforça o papel da escola pública na promoção da saúde, da educação e da cidadania.
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