DEMANDA POR ALIMENTOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE: UMA APLICAÇÃO DO ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM
DOI:
https://doi.org/10.22456/2176-5456.10557Palavras-chave:
Demanda por alimentos. Sistema de demanda. AIDs.Resumo
Este trabalho utiliza os dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) na Região Metropolitana de Porto Alegre (RMPA), realizada pelo Centro de Estudos e Pesquisas Econômicas (IEPE) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, em 1995, para estimar um sistema de demanda por alimentos. Implementa-se o Almost Ideal Demand System (AIDs), proposto por Deaton e Muellbauer. Com base nos coeficientes estimados, calculam-se as elasticidades-preço, preço-cruzadas e elasticidades-renda para dez subgrupos de alimentos.Downloads
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Publicado
2009-10-06
Como Citar
Garcia, R. B. (2009). DEMANDA POR ALIMENTOS NA REGIÃO METROPOLITANA DE PORTO ALEGRE: UMA APLICAÇÃO DO ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM. Análise Econômica, 16(29). https://doi.org/10.22456/2176-5456.10557
Edição
Seção
Artigos