Qualidade física, fisiológica e morfologia externa de sementes de dez variedades de feijão-fava (Phaseolus lunatus L.)

Resumen

O feijão-fava é uma leguminosa que se destaca pela sua rusticidade. Devido à importância das sementes para a implantação da cultura, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física, fisiológica e caracterizar a morfologia externa das sementes de dez variedades de feijão-fava. Foi realizada a avaliação da qualidade física das sementes, determinado pelo teor de água, medidas biométricas (comprimento, largura e espessura) e peso de mil sementes. Para a qualidade fisiológica realizou-se: germinação, primeira contagem de germinação e índice de velocidade de emergência, matéria fresca e seca das plântulas. A caracterização externa das sementes foi descrita quanto à cor do tegumento. Os resultados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Scott-Knott a 5% de significância. Realizou-se ainda o Coeficiente de Correlação de Pearson. As sementes provenientes da variedade 9 apresentam menor qualidade fisiológica, pelos testes de germinação e vigor. Porém, as mesmas exibiram boa qualidade física, através da biometria e peso de mil sementes. A biometria e coloração das sementes de feijão-fava auxiliam na diferenciação entre as variedades.