Qualidade dos frutos de pimentão (Capsicum annuum L.) a partir de flores polinizadas por abelhas sem ferrão (Melipona quadrifasciata anthidioides Lepeletier 1836 e Melipona scutellaris Latreille 1811) sob cultivo protegido

Résumé

O estudo foi realizado para verificar o efeito de abelhas sem ferrão na polinização e frutificação de pimentão (Capsicum annuum L.) sob cultivo protegido. As espécies de abelhas testadas foram Melipona quadrifasciata anthidioides Lepeletier 1836 e Melipona scutellaris Latreille 1811, ambas executam a vibração das anteras de flores poricidas para coleta eficiente de polén, como é o caso do pimentão. Três tratamentos foram testados quanto à qualidade dos frutos produzidos. No tratamento casa de vegetação 1: havia duas colônias de M. quadrifasciata, no tratamento casa de vegetação 2: duas colônias de  M. scutellaris e, no tratamento casa de vegetação 3 a frutificação foi resultado de auto-polinização natural. Os parâmetros mensurados foram: produção total, biomassa dos frutos, comprimento, circunferências maiores e menores e biomassa das sementes. Os frutos cuja polinização foi mediada por M. quadrifasciata foram mais pesados, maiores e com mais sementes do que aqueles em que a transferência polínica foi realizada por M. scutellaris, ou ainda produzidos via auto-polinização natural.