Viabilidade econômica e ambiental do uso de resíduos suínos para a produção de biogás e hidrogênio: uma revisão sistemática da literatura

Autores

DOI:

https://doi.org/10.22456/1983-8026.156138

Palavras-chave:

Biogás, Hidrogênio, Resíduos Suínos, Viabilidade Econômica, Viabilidade Ambiental

Resumo

A crescente demanda por geração sustentável e manejo de resíduos impulsiona tecnologias que convertem dejetos suínos em biogás e hidrogênio. Este trabalho realiza uma revisão sistemática para avaliar a viabilidade econômica e ambiental dessas rotas. A análise identificou a digestão anaeróbia como principal tecnologia para biogás, enquanto a fermentação escura e a gaseificação destacam-se para o hidrogênio. Do ponto de vista econômico, a viabilidade depende da escala, incentivos públicos, venda de subprodutos e modelos de cogeração ou purificação. Ambientalmente, ambas as rotas mitigam gases de efeito estufa e reduzem os impactos do descarte de resíduos. Contudo, altos custos iniciais, limitações tecnológicas e gargalos logísticos ainda limitam a ampla adoção. Conclui-se apontando oportunidades para pesquisas futuras em otimização de processos, políticas públicas e modelos de negócios sustentáveis.

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Biografia do Autor

Gabriela Valter Santin, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Possui graduação em Engenharia de Produção pelo Instituto Federal de Santa Catarina(2023), especialização em Gestão de projetos: Fundamentos, Metodologias e Ferramentas pela Universidade Comunitária da Região de Chapecó(2024) e ensino-medio-segundo-graupela E.E.B. Professora Adelina Régis(2013). Atualmente está cursando mestrado na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) em Engenharia de Produção pelo PPGEP.

Caroline Rodrigues Vaz, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Atualmente Professora Adjunta do Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas e docente permanente do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, da Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Florianópolis. Pós-Doutora (PNPD/CAPES) pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, área Gestão das Operações (2016 - 2018) e Doutora em Engenharia de Produção (CNPq) pela Universidade Federal de Santa Catarina (2016). Realizou o Doutorado Sanduíche (PDSE/CAPES) na Ecolé Nationale d'Engenieurs de Tarbes (ENIT) França (2013). Possui Mestrado em Engenharia de Produção (2010), Especialização em Educação Científica e Tecnológica (2008), Especialização em Gestão Industrial: Produção e Manutenção (2009) e graduação em Tecnologia em Alimentos (2007), pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná. É líder do grupo de pesquisa SINERGIA - Sustentabilidade e Inovação nas Energias Renováveis da UFSC. Participa como pesquisadora no Núcleo de Gestão e Sustentabilidade (NGS/UFSC) e no grupo ''Desarrollo empresarial, gestión del conocimiento e innovación'' da Universidad de Lima, Peru. As suas áreas de pesquisas são: Sustentabilidade, Eco-Inovação, Energias Renováveis e Logística Reversa. Trabalha fortemente com análise de revisão de literatura estruturadas, tais como: bibliometria, cientometria e análise de conteúdo. Tem publicado em periódicos de alto impacto tais como: Journal of Cleaner Production, Sustainability e IEEE Latin America Transitions. E tem apresentado o resultado de suas pesquisas em Congressos Nacionais e Internacionais. Além, de publicar livros e capítulos de livros nas áreas de pesquisa.

Mauricio Uriona Maldonado, Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)

Mauricio Uriona Maldonado é Professor Associado no Departamento de Engenharia de Produção e Sistemas da UFSC e docente permanente do Programa de Pós-graduação em Engenharia de Produção da mesma instituição. A sua área de atuação centra-se no estudo de políticas energéticas, planejamento energético e fontes alternativas de energia nos Setores Elétrico e de Transportes. Para o período 2022-2025 ocupou a posição de Professor Associado Extra-Ordinário no Departament of Industrial Engineering da University of Stellenbosch (África do Sul). O Prof. Mauricio é Doutor e Mestre em Engenharia e Gestão do Conhecimento - UFSC com co-supervisão pela Duke University (EUA) e graduação em Engenharia Industrial pela Escuela Militar de Ingenieria (Bolívia). Realizou cursos de atualização nas área de simulação (dinâmica de sistemas), energias renováveis e economia da energia no Massachussetts Institute of Technology (MIT) e na área de ciência, tecnologia e inovação na University of Tampere (Finlândia). Mauricio teve experiência como consultor em gestão da inovação da Federação da Indústrias de Santa Catarina (FIESC), participou em projetos nos setores de Energia, Software e Telecom financiados pela The Degrees Initiative, FAPESC, 7th Framework Programme da União Europeia, GIZ, DAAD, CNPq e CAPES. Também foi professor visitante no Centro ALGORITMI da Universidade do Minho (Portugal), Universidad Militar Nueva Granada (Colômbia), Universidad Nacional del Sur (Argentina), Universität Bremen (Alemanha), University of Tampere (Finlândia), Universidad Autonoma de Madrid (Espanha). As pesquisas do Prof. Mauricio têm sido publicadas em journals internacionais de prestígio e apresentadas em conferências nacionais e internacionais.

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Publicado

2026-11-02

Edição

v. 27 n. 3 (2026): [P&P] Engenharia de Produção

Seção

Artigos

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