PUBLIC POLICIES IN INDIAN SCHOOL CONTEXTS: RETHINKING SCHOOL FEEDING

Authors

  • Rubia Carla Formighieri Giordani Universidade Federal do Paraná
  • Laura Perez Gil
  • Symone Cortese da Silva Auzani

DOI:

https://doi.org/10.22456/1982-6524.10105

Keywords:

Guarani Indians, qualitative research in nutrition, indian schools, nutritional anthropology.

Abstract

The aim of this research was the food offered at school among the Mbya Guarani who live in Cotinha Isle, Parana coast, and its target was to develop and apply adequate methodological instruments for a better understanding of the circumstances in which the National Program of School Nutrition (PNAE) is run among the Indian peoples. Thus, the ethnography of school food of the Mbya community was carried out aiming to refine and improve the understanding of the nutrition at school implications in their daily lives.

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Author Biographies

Rubia Carla Formighieri Giordani, Universidade Federal do Paraná

Professora do Departamento de Nutrição, UFPR é doutoranda em Sociologia e pesquisadora do Grupo de Sociologia da Saúde CNPq/UFPR.

Laura Perez Gil

Antropóloga, Doutora em Antropologia pela UFSC e especialista em etnologia indígena

Symone Cortese da Silva Auzani

Nutricionista, Residência Multiprofissioonal em Saúde da Família, UFPR

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Published

2010-12-21

How to Cite

FORMIGHIERI GIORDANI, Rubia Carla; GIL, Laura Perez; DA SILVA AUZANI, Symone Cortese. PUBLIC POLICIES IN INDIAN SCHOOL CONTEXTS: RETHINKING SCHOOL FEEDING. Espaço Ameríndio, Porto Alegre, v. 4, n. 2, p. 25, 2010. DOI: 10.22456/1982-6524.10105. Disponível em: https://seer.ufrgs.br/index.php/EspacoAmerindio/article/view/10105. Acesso em: 10 aug. 2026.

Issue

Vol. 4 No. 2 (2010)

Section

ARTICLES

License

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