ASPECTOS DAS PRÁTICAS DE AGRICULTURA URBANA EM CATALÃO-GO

Claudio Jose Bertazzo, Guilherme Papini da Silva, Gabriela Ferreira de Souza

Resumo


Para conhecer, analisar e dar visibilidade à Agricultura Urbana (AU) na cidade de Catalão (GO), Brasil, estabeleceu-se uma pesquisa teórico-prática no âmbito de um projeto de extensão financiado pelo Programa de Extensão financiado pelo MEC/SESu. Assim, procurou-se trazer a teoria para dentro da realidade local, juntando ambas as esferas para observar as experiências dessa modalidade agrícola na cidade. O objetivo da investigação consistiu em identificar as particularidades da AU e quantificar ‘o que’, ‘como’ e ‘para que’ estava a ser produzido, procurando construir o entendimento de seu estágio, e, então, demonstrar, ou não, a importância da AU como alternativa para se ter uma cidade com maior segurança e autonomia alimentares. Os procedimentos metodológicos consistiram, além da revisão bibliográfica, nas visitas a campo para proceder às enquetes e conhecer as modalidades de agricultura na cidade de Catalão (GO). Na presente reflexão, demonstra-se, por meio da amostra territorial e dos domicílios pesquisados, que a AU é real. Ela já é e tem potencial para se tornar amplamente uma oportunidade de acesso a alimentos seguros e nutritivos a todos os citadinos que possuem quintais ou pequenos espaços para cultivo em seus domicílios. Os resultados da pesquisa permitiram identificar e classificar o que produzem e o destino da produção. Concluiu-se que a Agricultura Urbana é real e disseminada no território, podendo ser, ou não, herança cultural de antigos agricultores radicados na cidade. Entretanto, há muito para evoluir e ocupar melhor os espaços domiciliares.

Palavras-chave


quintais produtivos; segurança alimentar; agricultura sustentável

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DOI: https://doi.org/10.22456/1982-0003.109571

Para Onde!? / ISSN 1982-0003  / DOI https://doi.org/10.22456/1982-0003

Revista do Programa de Pós-Graduação em Geografia - Instituto de Geociências - Universidade Federal do Rio Grande do Sul


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