Albiero G, da Silva PV, da Costa M. Sanitary quality and diversity of culturable bacteria and yeasts in processed and in natura yerba mate (Ilex paraguariensis A. St.-Hil. R.bras.Bioci. [Internet]. 23º de junho de 2015 [citado 9º de setembro de 2026];13(2). Disponível em: https://seer.ufrgs.br/index.php/rbrasbioci/article/view/114801