Vitola, Helena Reissig Soares, et al. “Efeito De Nisina E Pediocina Sobre Culturas De Staphylococcus Aureus Isoladas De carcaças De Frango”. Revista Brasileira De Biociências, vol. 16, nº 1, abril de 2018, https://seer.ufrgs.br/index.php/rbrasbioci/article/view/114601.