WELKER, Cassiano Aimberê Dorneles; BOTH, Jane Mari Corrêa; LONGARAY, Solange Mendes; HAAS, Simone; SOEIRO, Mara Lúcia Tiba; RAMOS, Rosane Campanher. Análise microbiológica dos alimentos envolvidos em surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTA) ocorridos no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Revista Brasileira de Biociências, [S. l.], v. 8, n. 1, 2010. Disponível em: https://seer.ufrgs.br/index.php/rbrasbioci/article/view/114909. Acesso em: 10 set. 2026.