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Wisniewski, A.C., Lopes de Almeida, M. Ângela, Palma, M.B. e Ballod Tavares, L.B. 2010. Produção de enzimas amilolíticas por Macrocybe titans em resíduo do processamento de cerveja. Revista Brasileira de Biociências. 8, 3 (set. 2010).