Barros, Cintia Meneses, e Virgilio José Strasburg. “Avaliação De Microrganismos mesófilos aeróbicos Em Placas De Corte após Diferentes métodos De higienização [Evaluation of Mesophilic Aerobic in Cutting Boards After Different Methods of Cleaning]”. Clinical and Biomedical Research, vol. 34, nº 1, abril de 2014, doi:10.22491/2357-9730.40212.