Ribeiro, A. S., E. D. de Mello, M. Drehmer, e M. I. Simon. “Levantamento Do Número De Pacientes Do Hospital De Clínicas De Porto Alegre Que Consomem Alimentos não Fornecidos Pelo Hospital”. Clinical and Biomedical Research, vol. 27, nº 1, junho de 2007, https://seer.ufrgs.br/index.php/hcpa/article/view/478.