@article{Alves_Berbigier_Petkowicz_2010, title={Avaliação Nutricional, Consumo Alimentar e Risco para Doenças Cardiovasculares de Crianças Praticantes de Natação}, volume={30}, url={https://seer.ufrgs.br/index.php/hcpa/article/view/15417}, abstractNote={<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify; tab-stops: 72.0pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;">Introdução:</span></strong><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;"> As doenças cardiovasculares (DCV) destacam-se, nos dias atuais, como a mais frequente causa de mortalidade, inclusive na infância. Dentre os fatores de risco para DCV estão o alto consumo de gorduras saturadas, <em>trans</em>, colesterol, como também o excesso de peso e gordura corporal. </span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify; tab-stops: 72.0pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;">Objetivo:</span></strong><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;"> avaliar o estado nutricional e consumo alimentar de crianças praticantes de natação de um clube esportivo. </span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify; tab-stops: 72.0pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;">Métodos:</span></strong><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;"> <span class="textoartigo111"><span style="color: windowtext; font-family: ";Arial Narrow";; mso-ansi-font-size: 10.0pt; mso-bidi-font-size: 10.0pt;">A avaliação nutricional foi realizada por meio de antropometria, utilizando-se: peso, estatura, dobra cutânea triciptal (DCT), subescapular (DCSE), circunferência abdominal (CA) e cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC). O percentual de gordura corporal (%GC) foi </span></span></span><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-font-family: Calibri;">determinado através da soma da DCT e da DCSE.</span><span class="textoartigo111"><span style="font-size: 10pt; color: windowtext; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;"> Para avaliar o consumo alimentar utilizou-se o Questionário Simplificado para Avaliação de Risco Cardiovascular (QRC) que identifica a frequência de consumo de 9 alimentos ricos em gorduras. </span></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify; tab-stops: 72.0pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;">Resultados:</span></strong><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;"> Foram avaliadas 204 crianças, 59% do sexo masculino, com média de idade de 8±2 anos. Quando classificados, 30,4% apresentavam-se com excesso de peso de acordo com o IMC, 26% tinham CA aumentada e 41% apresentaram alto consumo de alimentos que aumentam o risco cardiovascular. De acordo com a classificação do %GC, 11% foram classificados como muito alto para a idade, com diferença significativa entre os sexos (P<0,05), sendo que o sexo feminino teve maior número de crianças classificadas como muito alto. </span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify; tab-stops: 72.0pt;"><strong style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;">Conclusão:</span></strong><span style="font-size: 10pt; font-family: ";Arial Narrow";; mso-bidi-font-family: Arial;"> Embora pratiquem atividade física regular, as crianças estudadas apresentaram alta prevalência de excesso de peso e alto consumo de alimentos que aumentam o risco cardiovascular. </span></p><p> </p>}, number={3}, journal={Clinical and Biomedical Research}, author={Alves, Fernanda Donner and Berbigier, Marina Carvalho and Petkowicz, Rosemary de Oliveira}, year={2010}, month={set.} }