Caldeira, Regiane. “Comida, tradição E Covid-19: Produção E Consumo Do Bolo De Arroz Mato-Grossense”. Revista Contraponto 7, no. 3 (dezembro 21, 2020). Acesso em agosto 30, 2026. https://seer.ufrgs.br/index.php/contraponto/article/view/109181.