CALDEIRA, R. Comida, tradição e Covid-19: produção e consumo do bolo de arroz mato-grossense. Revista Contraponto, [S. l.], v. 7, n. 3, 2020. Disponível em: https://seer.ufrgs.br/index.php/contraponto/article/view/109181. Acesso em: 25 jun. 2025.