Carvalho, E. N. de, Silva, F. R. da, Melo, M. T. S. M. e Carvalho, C. M. R. G. de (2003) “Avaliação da Qualidade Nutricional das Refeições Servidas aos Idosos em Instituição Asilar”, Estudos Interdisciplinares sobre o Envelhecimento, 5. doi: 10.22456/2316-2171.4732.