CARVALHO, Ediana Nogueira de; SILVA, Francisca Rosângela da; MELO, Martha Teresa Siqueira Marques; CARVALHO, Cecilia Maria Resende Gonçalves de. Avaliação da Qualidade Nutricional das Refeições Servidas aos Idosos em Instituição Asilar. Estudos Interdisciplinares sobre o Envelhecimento, [S. l.], v. 5, 2003. DOI: 10.22456/2316-2171.4732. Disponível em: https://seer.ufrgs.br/index.php/RevEnvelhecer/article/view/4732. Acesso em: 10 set. 2026.