CARVALHO, E. N. de; SILVA, F. R. da; MELO, M. T. S. M.; CARVALHO, C. M. R. G. de. Avaliação da Qualidade Nutricional das Refeições Servidas aos Idosos em Instituição Asilar. Estudos Interdisciplinares sobre o Envelhecimento, [S. l.], v. 5, 2003. DOI: 10.22456/2316-2171.4732. Disponível em: https://seer.ufrgs.br/index.php/RevEnvelhecer/article/view/4732. Acesso em: 24 jun. 2025.