PROGRAMA EDUCATIVO DE SAÚDE SOBRE O ESTILO E QUALIDADE DE VIDA, CONHECIMENTO NUTRICIONAL E ALIMENTAÇÃO DE IDOSOS DA COMUNIDADE

Resumo

Objetivo: avaliar se um programa educativo sobre estilo de vida saudável interfere sobre a qualidade de vida e estilo de vida, bem como sobre o conhecimento nutricional e alimentação de idosos da comunidade. Método: Estudo clínico experimental com idosos com duração de três meses. Foram incluídos idosos frequentadores de uma policlínica universitária.  Para avaliar o estilo de vida foi usado o questionário que avalia oito remédios naturais (Q8RN), a qualidade de vida por meio do questionário WHOQOL-bref, foi aplicado também a Escala de conhecimento nutricional e Questionário “Como está sua alimentação?”. Estas avaliações aconteceram antes e depois do programa educativo composto ao todo por 12 encontros, sendo 2 deles de avaliações e os demais de atividades de cerca de duas horas sobre alimentação saudável, e sobre recursos de estilo de vida saudável em geral. Resultados: A média de idade dos 17 idosos participantes foi de 70,18±6,37 anos, sendo a maioria do sexo feminino (76,5%). A pontuação dos domínios do questionário de qualidade de vida (Whoqol-Bref) não modificou após a intervenção. O mesmo ocorreu em relação ao estilo  de vida (exceto pela variável “confiança em Deus” (que aumentou). Também não houve alterações significativas em relação a Escala de conhecimento Nutricional e Questionário “ Como está sua alimentação?” Conclusão: Os dados deste estudo mostram que o programa educativo realizado não foi capaz de modificar a qualidade e estilo de vida e tampouco a alimentação e o conhecimento nutricional dos idosos participantes do estudo.