@article{Godói_Barreto_2020, title={Jorge Menna Barreto sobre restauro agroecológico, amizade e pesquisa artística}, volume={25}, url={https://seer.ufrgs.br/index.php/PortoArte/article/view/106624}, DOI={10.22456/2179-8001.106624}, abstractNote={<p>A conversa com Jorge Menna Barreto, artista-pesquisador e atualmente professor da Universidade da Califórnia Santa Cruz (UCSC), aconteceu no dia 9 de fevereiro de 2017, momento após sua participação na 32ª Bienal de São Paulo. Para a mostra, o artista criou <em>Restauro</em>, um restaurante que servia pratos feitos com legumes, hortaliças, frutas e matinhos comestíveis de agroflorestas. <em>Restauro</em> é resultado de uma trajetória de pesquisa mais ampla, que se desenvolve a partir de questionamentos sobre as relações entre público, lugar, educação, instituição e obra de arte; a pesquisa artística e a situação do artista na academia; e sobre estratégias de <em>site-specificity</em> ampliadas para as relações entre paisagem, meio ambiente e alimento.</p><p> </p><p><em><strong>Abstract</strong></em><br /><em>This conversation with Jorge Menna Barreto, artist-researcher and currently professor at the University of California Santa Cruz (UCSC), took place on February</em><br /><em>9, 2017, after the artist’s participation in the 32nd Bienal de São Paulo. For the show, Barreto created Restauro, a restaurant that featured a menu of greens, fruits and other edibles produced in agroforestry systems. Restauro is the outgrowth </em><em>from a broader path of research, developed on the basis of questionings into the relations between public, place, education, institution and artwork; artistic research and the situation of the artist in the academy; and discursive strategies of site-specific enlarged for the relations between landscape, environment and food.</em></p>}, number={44}, journal={PORTO ARTE: Revista de Artes Visuais (Qualis A2)}, author={Godói, Vagner and Barreto, Jorgge Menna}, year={2020}, month={dez.} }