Mürmann, Lisandra, Maria Cecília Magagnin dos Santos, and Marisa Cardoso. “Curvas De Crescimento E destruição térmica De Sorovares De Salmonella Sp. Isolados De lingüiça Frescal De Carne suína”. Acta Scientiae Veterinariae 35, no. 3 (June 27, 2018): 309–313. Accessed August 11, 2025. https://seer.ufrgs.br/index.php/ActaScientiaeVeterinariae/article/view/16121.