Quadros, D.A.F. de 2018. Avaliação da bacteriocina P34 no crescimento de Listeria monocytogenes em lingüiça frescal de frango. Acta Scientiae Veterinariae. 36, 1 (Mar. 2018), 79–80. DOI:https://doi.org/10.22456/1679-9216.17259.