Nörnberg, M. de F.B.L., Tondo, E.C. and Brandelli, A. 2018. Bactérias psicrotróficas e atividade proteolítica no leite cru refrigerado. Acta Scientiae Veterinariae. 37, 2 (Mar. 2018), 157–163. DOI:https://doi.org/10.22456/1679-9216.16243.