Mürmann, L. et al. 2018. Curvas de crescimento e destruição térmica de sorovares de Salmonella sp. isolados de lingüiça frescal de carne suína. Acta Scientiae Veterinariae. 35, 3 (Jun. 2018), 309–313. DOI:https://doi.org/10.22456/1679-9216.16121.