TY - JOUR AU - Menin, Álvaro AU - Branco, Gisele AU - Ferraz, Sandra AU - Vaz, Eliana Knackfuss PY - 2018/06/27 Y2 - 2024/03/28 TI - Avaliação in vitro do papel do zinco no mecanismo de adesão de Escherichia coli em suínos JF - Acta Scientiae Veterinariae JA - Acta Scientiae Vet. VL - 34 IS - 2 SE - DO - 10.22456/1679-9216.15235 UR - https://seer.ufrgs.br/index.php/ActaScientiaeVeterinariae/article/view/15235 SP - 149-152 AB - <span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><font face="Times-Roman" size="2"><font face="Times-Roman" size="2"><p align="left">Os distúrbios gastrintestinais e toxi-infeciosos causadas por</p></font></font></span><font face="Times-Roman" size="2"><p align="left"> </p></font></span><p align="left"><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">Escherichia coli </span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">são uma importante causa de mortalidade, atrasos no crescimento e decréscimo na taxa de conversão alimentar em leitões no período pós-desmame, gerando perdas econômicas severas. Dentre as estratégias de combate a estas formas de apresentação estão à utilização de antimicrobianos, probióticos e aditivos na dieta, como o óxido de zinco. O zinco tem efeito promotor de crescimento, diminui a incidência de diarréia e mortalidade de leitões desmamados. O objetivo da realização desse trabalho foi verificar, </span></span><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">in vitro</span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">, o papel de diferentes concentrações de zinco na adesão da </span></span><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">E. coli </span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">aos enterócitos de suínos. O ensaio avaliou a eficácia de quatro suspensões: zero (controle negativo), 1200, 2400 e 3000 ppm de óxido de zinco. O teste de adesão fundamentou-se na exposição de enterócitos suínos, a uma cepa patogênica de </span></span><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">E. coli </span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">e ao zinco, simulando o que ocorreria </span></span><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">in vivo</span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">. Nas condições </span></span><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">in vitro </span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">em que foi desenvolvido o experimento, o zinco não foi capaz de inibir a adesão de </span></span><em><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Italic; font-size: x-small;">E.coli </span></span></em><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;"><span style="font-family: Times-Roman; font-size: x-small;">aos enterócitos em nenhuma das concentrações utilizadas.</span></span></p> ER -