Percentual de perda de peso e dobra cutânea tricipital: parâmetros confiáveis para o diagnóstico de desnutrição em pacientes com neoplasia periampolar

Heloisa Martins Sommacal, Vivian Pierri Bersch, Santo Pascual Vitola, Alessandro Bersch Osvaldt

Abstract


OBJETIVOS

Identificar os métodos de avaliação nutricional mais confiáveis utilizados para o diagnóstico de desnutrição no pré-operatório de pacientes com neoplasia periampolar.

 MÉTODOS

Estudo prospectivo com 29 pacientes submetidos à cirurgia no Hospital de Clínicas de Porto Alegre. As avaliações foram realizadas no pré-operatório e incluíam dados antropométricos, bioquímicos e clínicos.

 

RESULTADOS

Dos pacientes analisados 86% apresentaram perda de peso, destes 88% foi classificada com perda de peso grave, a média de perda de peso foi de 13,81%. A dobra cutânea tricipital mostrou desnutrição e perda de massa magra em 25 pacientes (86%), em relação à dobra cutânea subescapular 19 pacientes tiveram diminuição da massa magra e foram classificados como desnutridos. Em relação à circunferência muscular do braço e a circunferência do braço identificou-se 7 (24%) e 5 (17%) pacientes com desnutrição, respectivamente. Na avaliação bioquímica a concentração sérica de albumina, transferrina e contagem total de linfócitos indicou redução correspondente à desnutrição em 12 (41%), 20 (69%) e 18 pacientes (62%) respectivamente. Quinze deles (52%) tinham diagnóstico de diabetes mellitus.

 

CONCLUSÃO

Todos os pacientes mostraram algum sinal de desnutrição, sendo o índice de massa corporal e a dosagem de albumina os menos sensíveis entre os parâmetros utilizados enquanto o percentual de perda de peso e a dobra cutânea tricipital mostraram maior sensibilidade para detectar desnutrição nesses pacientes.

 


Keywords


Avaliação nutricional, antropometria, neoplasias pancreáticas, desnutrição



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ISSN: 2357-9730 

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