A COMPETITIVIDADE DO ARROZ GAÚCHO E SEUS CONDICIONANTES

Augusto M. Alvim, Carlos Guilherme A. Mielitz Netto

Resumo


O presente estudo identifica os principais fatores que afetaram a produção de arroz no Estado do Rio Grande do Sul e a sua competitividade no mercado brasileiro. O setor arrozeiro brasileiro apresentou significativas mudanças na sua cadeia agroalimentar após o fim da política de incentivos e créditos subsidiados, a abertura comercial e a formação do Mercosul, que determinaram modificações substanciais na distribuição da produção no Brasil, na qualidade do produto e na estrutura produtiva do setor.

Palavras-chave


Arroz. Oferta. Competitividade.

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DOI: https://doi.org/10.22456/2176-5456.10578



 
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Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Faculdade de Ciências Econômicas
Revista Análise Econômica
ISSN 0102-9924 / e-ISSN 2176-5456